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本公司秉持著「誠信」的經營理念，以消費者的角度來評定油脂產品的優劣。更以「信用」原則對待消費者，使消費者對本公司的產品達到百分之百的「信心」，進而「信任」本公司的產品。
近年來食安問題日益受到重視，本公司以最嚴謹的態度，陸續通過各項認證，味之原為全民健康做第一道把關。
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07-21大豆沙拉油：不可或缺的餐桌之星
大豆沙拉油具有獨特的特點和優勢，讓它在烹飪中脫穎而出。它是由高品質的大豆提煉而成，確保了純正的味道和優良的品質。這種食用油通常不會有其他特殊的香味，不會干擾食材本身的味道，而是能夠提升和突出食物的原有風味。不論您在煎炒、炸醬、烤肉時食用油推薦使用大豆沙拉油，它都能完美融入料理中，為您帶來口感和風味的完美平衡。另外，大豆沙拉油還具有良好的保存性能，能夠在適當的儲存條件下長期保持新鮮和穩定。這意味著您可以放心購買和使用大豆沙拉油，無需擔心它的品質和風味會受到影響。優質的保存性能為您提供了方便和可靠的食用油選擇，使您能夠隨時享受美味的烹飪體驗。讓大豆沙拉油成為您的廚房好幫手，為您的每一道菜餚帶來絕妙的風味和口感。
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03-20
大豆沙拉油價格可能較低廉,但不輸其他油品
確實大豆沙拉油價格可能較低廉，成為台灣國人食用油的第三名，但是你以為這廉價的沙拉油，它的營養價值就會大打折扣嗎？其實他可能不會輸給所謂的葵花油。油品穩不穩定，要從製油步驟看。以大豆油來說，初榨後經由淬煉去除雜質，就會變成大豆沙拉油，這會讓油品耐熱不變質的程度提高。
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03-19
食用油推薦：一少、三不、三要
食用油推薦：一少、三不、三要，「一少」就是少用油、儘量無油烹調，確實做到每天每人2湯匙用量，自己在家調製三餐，也能有效規避有毒物質(食用油推薦)。選購油品時，要多品牌採購，食用油推薦，以分散風險，並且要選用小包裝油品，確保保存新鮮；再來就是要多種油交叉使用
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03-18
大豆沙拉油精煉技術
大豆沙拉油在台灣逐漸深耕，起緣於美援時期大豆被大量進口，在台灣發生多起油品事件之前，大豆沙拉油與調合油是一般消費者會選購的前2名，而以台灣來說，大豆沙拉油多數是以黃豆原料進口後再加工成為油品，其他植物油可能以粗製油或是精製油原裝進口，在進口關稅上的差異，都可能是影響最終售價的因素。